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开展餐饮具集中消毒单位监督抽检工作
涪陵区政府门户网站  http://www.fl.gov.cn 来源:区卫生监督执法局     时间:2018-07-12
第108期
重庆市涪陵区卫生计生监督执法局        2018年7月11日
 
开展餐饮具集中消毒单位监督抽检工作
 
为切实加强对餐饮具集中消毒服务单位的监督管理,确保消毒餐饮具卫生安全,维护群众健康权益。近日我局联合区疾控中心对我区2家餐饮具集中消毒服务单位进行了监督抽检。
从检查情况来看,我区2家餐饮具集中消毒服务单位的生产环境、生产操作人员卫生、成品储存等方面均符合相关要求,都设置有检验室,对消毒后的餐饮具进行自检。出厂的餐饮具独立外包装上都标注有单位名称、地址、联系电话、消毒日期及保质期等信息,并随附有合格证明。同时,区疾控中心工作人员随机对2家单位消毒后的餐饮具进行了抽样,目前样品正在检测中。
餐饮具卫生直接关系到人民群众的健康安全消费,我局历来高度重视,并将一如既往加强对餐饮具集中消毒单位的监督检查力度,切实维护广大人民群众的健康权益。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
涪简报51号
分送:区委办公室、区政府办公室;
区人大办公室、区政协办公室,区委统战部、区纪委办公室、区委组织部、区委宣传部,重庆市卫生计生监督执法局、区卫生计生委工会联合会,巴渝都市报社,区总工会。
重庆市涪陵区卫生计生监督执法局办公室             2018年7月11日印发
 
 
 
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108开展餐饮具集中消毒单位监督抽检工作.doc 2018-07-12
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