12月25日，由重庆市涪陵区教育委员会、涪陵榨菜集团主办的“涪陵榨菜文化进校园”活动启动仪式在涪陵城七校兴涪校区举行。国家级非物质文化遗产代表性项目“涪陵榨菜”的独特魅力与校园活力碰撞交融，为现场师生与嘉宾献上一场沉浸式的文化盛宴。

启动仪式上，涪陵区委教育工委书记、区教委主任孙应勇介绍，涪陵榨菜具有悠久的历史、卓越的品质和庞大的产业规模，既是带动本地农业增收的支柱产业，又是涪陵的文化根脉。本次活动将覆盖全区中小学及幼儿园，未来将开展“榨菜读本开发、举行文化比赛、组织研学活动、开展主题宣讲、举办成果展示”等系列活动。让师生通过活动走进田间地头，感受一颗青菜头的青翠生长，探访生产车间，了解一包榨菜的匠心之旅，让家乡记忆更生动、更鲜活，让榨菜文化代代相承。

涪陵榨菜集团相关负责人表示，接下来将携手涪陵区教育委员会，让涪陵榨菜文化以更丰富的形式融入课堂教学与校园生活，让更多青少年了解家乡非遗、热爱传统文化，在心中播下文化自信的种子，让百年匠心薪火相传。