■ 食品及农产品加工

招引方向：立足涪陵区产业基础与资源禀赋，围绕“上游提质、中游做强、下游赋能”的全链条发展思路，重点招引以下领域的头部企业与优质项目：

一是上游原料提质增效领域：科技引领，建设高品质原料供应基地。依托涪陵农业资源禀赋和规模化种养基础，聚焦“一主两辅”特色产业原料升级需求，强化科技赋能和标准化建设。重点招引智慧农业技术应用企业、现代种业科技公司、生态循环种养殖项目，推动原料生产向数字化、绿色化、标准化转型。同步引进农产品质量溯源体系建设项目，构建从田间到车间的全程可追溯系统，提升原料品质稳定性与品牌可信度，为精深加工提供优质、稳定、可溯源的原料保障。

二是中游精深加工与高附加值制造领域：集群突破，打造现代化食品加工高地。围绕榨菜、中药材、粮油、肉蛋奶等存量产业基础，以“优质原料+先进技术+品牌价值”为核心，构建“传统优势升级+新兴赛道布局”双轮驱动的精深加工产业集群。重点做强榨菜全产业链精深加工，依托涪陵榨菜原料优势和品牌基础，向价值链高端延伸，招引面向C端市场的即食榨菜、佐餐小菜、榨菜肉酱、榨菜调味料、调味品配套产品等企业，支持开发低盐健康型、风味复合型、功能型榨菜产品，同步布局榨菜汁饮料、榨菜提取物(果胶、膳食纤维等)等高附加值衍生品产业化项目。加快中药材大健康产品开发，以国药太极集团为龙头，围绕“涪十味”道地药材资源，重点引进中药配方颗粒、中药饮片、中成药、大健康产品生产企业，推动中药材从原料向终端健康产品转型。提升粮油肉制品加工层级，依托中粮粮谷、一德粮油等企业基础，招引专用面粉、营养强化大米、特种食用油、植物基蛋白产品等项目；围绕德康生猪、立华肉鸡等养殖项目，引进冷鲜分割、低温肉制品、调味品肴、功能性肉制品等精深加工企业。完善饮料与健康食品体系，以娃哈哈涪陵生产基地为基础，重点引进茶饮料、功能饮料、植物蛋白饮品、发酵饮品等健康饮料品类企业，布局高成长性新兴赛道，重点发展调味品与中央厨房产业，招引川渝特色菜肴、团餐定制、速冻调理食品等领域的龙头企业；瞄准宠物食品产业，积极引进宠物主粮、湿粮、高端零食、营养补充剂等领域的研发型与制造型企业；积极培育特医食品、运动营养、功能性休闲食品、新型健康饮品(如植物蛋白饮料、发酵饮料等)等产业，引进具备研发创新能力和智能制造水平的企业，推动涪陵食品加工向高端化、绿色化、智能化转型升级，打造具有全国影响力的现代化食品加工基地。

三是下游流通服务与品牌赋能领域：融合创新，构建“产销一体”现代产业生态。立足“涪陵榨菜”等区域公用品牌优势，完善从生产到消费的全链条服务体系。重点引进现代化冷链物流企业、食品电商区域运营中心、直播电商基地、中央厨房与统仓统配服务商，提升流通效率与供应链韧性。同步积极招引专业品牌策划、包装设计、营销推广机构，以及食品研发检测、工业旅游、体验式消费等产业服务平台，推动“加工+文旅”“加工+健康”等新业态融合发展，构建“区域品牌+企业品牌+产品品牌”协同发展的品牌矩阵，提升涪陵食品整体市场辐射力和价值创造力。