“最近这段时间正是移栽空心菜的最佳时节。每天都有人来买菜苗。”近日，在涪陵区义和街道镇安社区11组邓家湾（小地名），成块连片的大棚犹如条条“白龙”，棚内一片翠绿的空心菜苗显得格外耀眼，空心菜种植基地负责人陈登涛和工人们忙着采摘菜苗。

连日来，空心菜苗长势喜人。陈登涛和工人们抢抓出售时间，忙着采摘出售菜苗。今年57岁的陈登涛是义和街道镇安社区人。2020年前，一直在广东深圳打工。2020年，因疫情决定留在家乡创业。通过考察之后，陈登涛决定种植空心菜。他一边跟着义和街道鸭子村空心菜种植大户学习种植经验，一边开始流转土地，搭建大棚。

通过大半年的努力，陈登涛的20亩大棚搭建完成。“大棚种空心菜受气候影响不大，而且菜叶大、品质好，口感细嫩。”陈登涛说，空心菜种植其实很讲究的，首先是场地选择十分重要，要选择水源交通方便、地势平坦、背风向阳的地方；再就是要根据空心菜的习性加以科学管理，大棚温度要控制在20度以上，30度以下。

陈登涛介绍，在成熟的种植技术条件下，空心菜采收期可从3月末持续到10月末，1亩地可产空心菜1万到1.5万公斤，除去成本年收入可达数十万元。“我们的空心菜采取人工采摘，这样采摘下来的才品质好，更新鲜。”陈登涛说，附近不少村民都是基地的工人。残疾人杨胜芬就是基地的一名工人，她家就在基地附近，需要采摘菜苗的时候，杨胜芬就来务工，一天下来能挣好几十块钱，一年能挣1万多。

在社区的帮助下，去年，陈登涛成立了果蔬专业合作社。目前，陈登涛还种植了20多亩红心蜜柚。“随着交通和灌溉等基础设施的日益完善，我准备扩大空心菜种植规模，带动更多乡亲就近务工，在家乡干出一番作为，为乡村振兴贡献力量。”陈登涛自信满满地说。（记者 黄维娇 黄河）