涪陵市民在超市选购食盐
8月24日,日本启动福岛核污染水排海,在全球引发持续广泛关注和热议,由此引发的囤盐现象在涪陵市场出现苗头。对此,记者走访了涪陵多家商超及农贸市场,并咨询了涪陵盐业公司。涪陵盐业公司有关负责人介绍,目前公司完全能保证涪陵市场供应,且食盐储备十分充足。
近日,记者先后来到南门山重百超市、永辉超市泽胜中央广场店,发现位于调料区的食用盐基本都被选购一空,与琳琅满目的其余商品形成鲜明对比。摆放食盐的货架上贴上了劝导市民不哄抢食盐、理性消费的提醒。不时还有市民向超市工作人员咨询是否还有食盐出售。
超市工作人员介绍,从25日一早起,食盐一跃成为热门商品,一个上午的时间就销售一空。为满足市民需要,超市已经与盐业公司做好对接,中午十二点左右就能补充上架。
前来选购商品的市民向彩表示不太理解囤盐行为。她说:“我觉得没必要买很多盐囤起来。超市都说了每天都有货补充,反正我自己是吃一包买一包。”
在南门山菜市场,记者发现,市场内的食盐也基本销售一空。商户杨大姐介绍,她一个上午就卖出去了三十多包食盐,刚刚已经重新拿了三件货,预计下午就能到货。
随后,记者前往涪陵盐业公司,进一步了解涪陵食盐供给情况。在盐业公司仓库,记者看到,仓库库存充实,工作人员正在有序出货,为涪陵各大商超、农贸市场及副食品店配送食盐。
涪陵盐业公司有关负责人介绍,公司现有储备食盐完全可满足涪陵现有市场需求。为了进一步保障食盐市场供应和质量安全,公司准备了8台配送车辆以保障运力充足,全员装卸保证出货秩序。同时,加强同云阳盐化、合川盐化两个井矿盐盐场的联系,确保供应链充足,稳定食盐市场价格,实现涪陵区所有商超、副食品店、农贸市场全覆盖。
据介绍,我国对食盐实行定点生产管理,食盐来源主要分为井矿盐、湖盐、海盐三类。当前我国的食盐产品结构占比为井矿盐 87%、海盐10%、湖盐3%,井矿盐和湖盐生产均不受日本核污染影响。(记者 冉冉)