李模代表：

您提出的《关于推动建设涪陵区食品数字商贸服务管理平台的建议》（第0263号）收悉。经研究办理，现答复如下：

一、工作推进情况

一是补齐食品商贸短板。统筹1500余万元社会投资与800余万元专项资金，高质量完成珍溪、南沱、焦石等13个乡镇商贸中心、农贸市场、商品化处理设施项目建设，有效补齐乡镇县域商业基础设施短板，进一步支撑起“区镇村”三级商贸服务网络，实现县城综合商贸中心、乡镇商贸中心、村级便民商店和快递进村全覆盖，有效延伸物流配送触角，农产品分拣效率和工业品集配能力显著提升。

二是引导企业数字化转型。推动行业标准化、规模化升级，降低制造成本，提高生产效率，助力重庆火锅食材产业高质量发展。支持聚豪食品等火锅食材规上企业，创新“超釜”技术，引入“阀阵系统”，以“DCS中央控制系统”实现工厂全自动化管理。2024年涪陵区启首家商超启动建设“阳光商超监管服务平台建设”项目，经过前期筹建、建设推进、严格的督导和验收，现已正式投入使用。平台拥有强大的数据采集、存储和处理能力，以及对食品供应链全过程的透明化和可视化。集食品溯源、临期食品预警、投诉、问题食品召回公告发布等功能于一体，通过物联网技术，数字食品安全溯源系统实现依法采集、留存、传递食品生产经营信息，对食品生产企业、加工企业、销售企业等环节进行有效的追踪溯源。

三是组织产业促进活动。组织企业参加非美市场知名展会，大力开拓非美市场，扩大营销覆盖面，提升产品知名度；优化“涪陵甄品”的“电商＋甄品”“旅游＋甄品”“商业＋甄品”复合型发展模式，推动涪陵优质产品进景区、进商业区。组织举办“618电商节”活动，力争实现二季度农产品网络零售额同比增长15％。

四是强化数字监管建设。在2023年数字重庆建设大会召开以来，重庆市场监督管理部门有序推进核心业务梳理，迭代升级数字市场监管体系构架，重点把握数字赋能，推动“渝溯源”、“互联网＋明厨亮灶”、“阳光商超”等数字市场监管建设。按照数字重庆建设的整体要求，重庆市市场监管部门去年开始开展重点溯源管理工作，将食用农产品（猪肉、毛肚、牛蛙等），预包装食品（冷藏冷冻食品、火锅底料、食盐等）作为首批重点品种纳入追溯。截止目前，涪陵区督促指导相关食品销售企业注册使用阳光食品APP，做好食品安全“日管控、周排查、月调度”。指导504家生产主体、4066家销售主体、4271家餐饮主体入驻“渝溯源”系统，主体激活总数8841，激活率74％。

二、下一步工作打算

（一）助力现代商贸流通体系试点建设。加快建设、打造高效顺畅的流通体系和韧性城市，继续加强流通保供体系基础设施建设，及时调整更新2025年生活必需品流通保供项目库清单，提升以米、面、油、肉、蛋、菜、奶、方便食品等生活必需品流通保供能力和效率。

（二）加强重要民生商品智能化储备库建设。加强生鲜蔬菜、猪肉、牛肉、禽肉、蛋品、食糖、方便食品、应急用品等重要民生商品储备库建设，按照有关规定保证储备规模，完善储备布局，改造升级储备库点，加强智能化储备库建设，配备冷冻冷藏等相关设施设备和防灾防汛防火设施，提高存储投放能力、储备物资信息化管理能力和储备库点防灾减灾能力，对接重庆市生活必需品保供数字化应用。

此复函已经我委主要领导审签。

重庆市涪陵区农业农村委员会　　

2025年6月30日　　　　

（联系人：何小雪；联系电话：13996778688）